خورشت فسنجون با مرغ رسپی تضمینی

ممنون از شما که با لایک و بازنشر کردن به نشر بیشتر این آموزش کاربردی کمک میکنی با ارسال این کلیپ به عزیزانت یک هدیه خوب بهشون میدی پس معطل نکن و این کلیپو بفرست براشون مواد لازم: مرغ: نصف یک مرغ کامل گردو پودر شده: دویست و سی تا دویست و پنجاه گرم رب انار: به میزان لازم پیاز: دو عدد متوسط شکر و آبلیمو: به میزان لازم زردچوبه: یک قاشق چایخوری دارچین: کمی طرز تهیه: در ابتدا مرغ را با مقداری آب میجوشانیم و آب آن را خالی میکنیم تا بوی زخم مرغ گرفته شود(این مرحله اختیاری است). یک پیاز را رنده میکنیم و با مقدار خیلی کمی روغن تفت میدهیم سپس مرغ ها را اضافه کرده تفت میدهیم زردچوبه را اضافه میکنیم کمی تفت داده سپس آب جوشیده اضافه میکنیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم. در تابه ای پیاز دیگری را رنده کرده و با نصف قاشق غذاخوری روغن کمی تفت داده و گردوی آسیاب شده را اضافه کرده و در حد یک تا دو دقیقه تفت میدهیم سپس گردو را به مرغ اضافه کرده و میگذاریم که گردو به روغن بیافتد (حدودا بیست دقیقه تا نیم ساعت زمان میبرد). سپس رب انار و آبلیمو و شکر را اضافه میکنیم و میگذاریم خورش جا بیفتد در نهایت مقداری خ