گفتگوی زنده مدیرعامل شرکت تسنیم زعفران با شبکه بین‌المللی العالم (قسمت اول)

حضور سید علی رضوی، مدیرعامل تسنیم زعفران، در برنامه صبحگاهی «صباح جدید» شبکه بین‌المللی العالم با موضوع کارآفرینی و صادرات زعفران شبکه العالم، ضمن بررسی وضعیت بازار زعفران ایران و بازار جهانی زعفران، به تشریح فرصت‌ها و تهدیدهای پیش روی این محصول ارزشمند کشاورزی ایران پرداخت. این برنامه در صبح چهارشنبه، هفتم خرداد ماه ۱۳۹۹ و از شبکه العالم بطور زنده، با محوریت کارآفرینی در حوزه زعفران و صادرات آن پخش شد. خلاصه گفتگو: چطور می‌توان زعفران اصل و تقلبی را از هم تشخیص داد؟ زعفران کالای گرانی‌ است و افراد سودجو، گاهی سعی در تقلب و اضافه کردن ناخالصی‌های مختلف به زعفران دارند. این تقلب‌ها، خیلی وقت‌ها برای مشتریان عادی قابل تشخیص نیست. اولین و بهترین راه برای دسترسی به زعفران سالم و بدون ناخالصی، خرید از تولیدکنندگانی است که استانداردهای مختلف داخلی و جهانی را رعایت می‌کنند و گواهینامه‌های مربوطه را دارند. بهتر است که سراغ خرید زعفران‌های بی‌نام و نشان (بسته‌بندی نشده و بدون استاندارد) نرویم. زعفران چطور طبقه بندی می&zw