متخصص قلب و عروق و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز فشار خون را بیماری موسوم به کوه یخ و قاتل بی صدا و کشنده خزنده دانست و گفت : این بیماری اغلب بر اثر بی تحرکی ، رژیم نامناسب غذایی و به ویژه مصرف بی رویه نمک پدید می آید ، بر اساس مطالعات انجام شده مصرف نمک در شیراز پنج برابر حد مجاز است . دکتر محمدجواد کجوری اظهار داشت : فشار خون شایع ترین علت بیماری های قلبی ، سکته های قلبی و مغزی و بیماری های کلیوی است ، این بیماری وابسته به سن است ، هر کسی اگر به اندازه کافی عمر کند حتما به فشار خون دچار خواهد شد