آموزش مرغ سوخاری مواد لازم ١_سینه مرغ ٢_ماست :٤ قاشق سوپ خوری ٣_پودر فلفل قرمز:١ قاشق چای خوری ٤_ادویه معطر:٢ قاشق های خوری ٥_زرد چوبه:١ قاشق چای خوری ٦_زنجبیل:١ قاشق چای خوری ٧_سیر له شده:١ قاشق چای خوری ٨_ نمك و فلفل: مقدار كافی ٩_ آرد ١٠-تخم مرغ ١١_آرد سوخاری طرز تهیه: ١_سینه مرغ را به اندازه مناسب برش بزنید. ٢_ ماست را با ادویه ها مخلوط كنید ،و سینه مرغ را با آن مخلوط كنید،گوشت را٢ ساعت در یخ