میهمان برنامه قسمت سوم قاف و سیمرغ هنرمند مجسمه ساز علی قصرالدشتی هست که با حضور ایشان برنامه ای گرم و صمیمی رقم خورد ... او خالق اثاری چون مجسمه سیمرغ در دبی ، مجسمه حضرت سعدی در چین ، مجسمه خواجو کرمانی و دیگر آثار فاخر که در جای جای این جهان خاکی ماندگار شده است ، می باشد . شما می توانید هر پنجشنبه حدود ساعت 20 در همین برنامه با دیگر سیمرغان شهر هنر و فرهنگ شهر شیراز آشنا شوید .... امیدواریم که از دیدن لحظه لحظه این برنامه لذت ببرید ...