#شیرینی_مربایی #شیرینی_مشهدی #شیرینی_آلمانی #شیرینی_مارمالادی #شیرینی_عید مواد لازم: آرد سفید ۳۰۰ گرم( ۲لیوان و نیم ) پودرقند یا پودرشکر ۸۰ گرم (۱/۳ لیوان) کره یا روغن جامد یا روغن صاف قنادی ۱۵۰ گرم (حدود نصف لیوان ) میتونید از کره گیاهی، کره صبحانه یا روغن جامد استفاده کنید، اگه از روغن صاف استفاده میکنید ۲۰ گرم کمتر بریزید تخم مرغ ۱ عدد وانیل نوک ق چ عسل ۱ ق غ (دلخواه) عسل باعث میشه رنگ شیرینی کمی تیره بشه اگه دوست دارید شیرینی هاتون سفید باشن میتونید عسل رو حذف کنید مارمالاد یا ژله بریلو به میزان لازم طرز تهیه: روغن و پودرقند رو با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و ۳۰ ثانیه هم بزنید بعد از اضافه کردن تخم مرغ بیش از حد هم نزنید چون باعث میشه بعد از پخت روی شیرینی هاتون حالت ورم پیدا کنه به دلخواه عسل رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید آرد رو کم کم اضافه کنید و با لیسک یا نوک انگشت خمیر رو جمع کنید میزان آرد در تهیه شیرینی،تقریبیه. تا جایی آرد بریزید که خمیر به دست نچسبه.ممکنه کمی از آرد زیاد بیاد.اگر آرد بیشتری بریزید،خمیر موقع کاتر زدن،
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید