مواد لازم ذرت: ۵۰۰ گرم قارچ: ۳۰۰ گرم کره: ۲۰ گرم سس مایونز: ۳ ق.غ پنیرپیتزا: ۲۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه، فلفل پولبیبر، آویشن از هر کدام: ۱ق.چ آبلیمو: ۱ق.غ اول آب رو میذاریم تا جوش بیاد بعد ذرت رو داخلش میریزیم و میذاریم نیم ساعت بپزه بعد تو آبکش میریزیم تا آبش بره. قارچ هامون رو خورد میکنیم و تو کره با حرارت زیاد تفت میدیم آبلیمو هم بهش میزنیم تا سفید بمونه بعد ذرت پخته شده رو همراه ادویه ها بهش اضافه میکنیم هم میزنیم و سس مایونز و پنیرپیتزا رو اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم تا پنیرمون کاملا آب بشه.به این مرحله رسید آمادست شعله رو خاموش میکنیم و تو ظرف سرومون میکشیم.