#ذرت_مکزیکی میتونید اول دون کنید بعد بپزید. میتونید اول بپزید بعد دون کنید. من اول پختم بعد دون کردم. من به ازای ۴عدد ذرت ،۱قاشق غذاخوری شکر،۱/۴قاشق چایخوری نمک،۴لیوان آب ریختم . به مدت ۱ساعت پختم. نحوه دون کردن ذرت: ابتدا یک ردیف را با چاقو به صورت عمودی جدا میکنیم و بعد دور های بعدی رو میتونیم به راحتی با دست خالی کنیم. طرز تهیه: کنسرو ذرت یا ذرت پخته: ۳لیوان قارچ : ۵عدد سس مایونز: ۳ق غ نمک فلفل سیاه آویشن به میزان لازم پنیر پیتزا: ۲لیوان آبلیمو : ۱قاشق غذاخوری کره: ۵۰ گرم طرز تهیه: ماهیتابه رو روی شعله کم بذارید.کره رو اضافه کنید. قارچ خرد شده به همراه آبلیمو اضافه کنید و تفت بدید. ذرت پخته شده رو اضافه کنید و تفت بدید.نمک،فلفل،آویشن بزنید. پنیر پیتزا رو اضافه کرده و تفت بدید تا پنیر آب بشه. گاز رو خاموش کنید و سس مایونز رو اضافه کنید و مواد رو کاملا بهم بزنید تا یکدست بشه. نکته: اصلا نگران بریدن مایونز نباشید چون نمیبره نکته: وقتی به قارچ آبلیمو میزنید دیگه سیاه نمیشه . نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://in