سلام با آموزش خمیر یوفکا در خدمتتونم. اگه دوست دارید باقلوا، بورک، سمبوسه، پیراشکی و یا انواع غذاها و شیرینی های دیگه هم بپزید حتما این خمیر رو یاد بگیرید. مواد لازم: آرد ۴۵۰ گرم که تقریبا سه و نیم پیمانه میشه آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه سرکه ۲ قاشق غذاخوری روغن ۶ تا ۷ قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چایخوری آرد نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری