#روغن_دنبه_بدون_بو_و_پر_خاصیت مواد لازم: دنبه گوسفندی ۲ کیلو چوب دارچین چند تکه پودر هل ۱ قاشق چایخوری یا دانه هل ۴ عدد سیر ۴ حبه پیاز کوچک ۸ عدد سیب ۲ عدد هویج ۱ عدد سرکه ۱ لیوان شیر یا ماست ۱ لیوان طرز تهیه: دنبه ها را با کارد ،ریز ریز کنید یا از چرخ گوشت عبور بدید تا کاملا چرخ شود. داخل قابلمه بریزید.بهش چوب دارچین،پودر هل،سیر،پیازدرسته،سیب خرد شده،هویج خرد شده،شیر و سرکه اضافه کنید. روی حرارت ملایم بزارید و به مدت ۳ ساعت زمان بدید تا روغن آماده بشه. اگر بیشتر از ۳ ساعت،روی حرارت باشد،رنگ روغن تیره می‌شود. بعد از ۳ ساعت از صافی عبور بدید .اجازه دهید تا روغن به دمای محیط برسه وبعد به مدت ۱۰ ساعت در یخچال بزارید تا خودشو بگیره. لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20 عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک https://youtube.com/@ashpazinarges1017 برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین https://www.aparat.com/ashpazin
بهترین و جدیدترین ویدئو های روز
[توقف]
ویدبید